小吃培训

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  叶儿粑技术培训

  叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区，叶儿粑选用的叶子则有所不同，当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶，可以很好的将其裹起来。…… 了解更多

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  土豆饼技术培训

  土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。口味鲜美，营养丰富。 中文名土豆饼外文名Potato Cake分 类徽菜，粤菜口 味鲜香主要食材土豆，鸡蛋，面…… 了解更多

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  手抓饼培训

  手抓饼是一个不错的创业项目，以口味可以征服您开店区域的消费者。 投资小，见效快，利润可观，收入稳定，无需怀疑任何风险性。可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场，手抓饼培训超市摊位经营。比较小有2---3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本。做其它饼子要现场制作饼团，比较少要两个人经营，手抓饼培训台湾手抓饼的饼团可在家里制···…… 了解更多

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  卤肉卷技术培训

  卤肉的制作方法十分很简单的，除了要准备食材：豆皮、肉馅、老卤汁、小葱、香油、生抽、鸡蛋，除此之外，大家还需要知道制作的步骤。特别是第一次制作卤肉卷的朋友，更加要知道制作的方法了，这可以帮助大家做出真正的卤肉卷来。…… 了解更多

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  军屯锅盔培训

  军屯锅盔是军乐镇"酥锅魁"，又名"酥油千层饼"，是四川省成都市彭州市(县级市、原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。在彭州广为天下闻的美食中，名气最大的非九尺鹅肠火锅和板鸭、冷锅鱼和军屯锅盔莫属了。一提起彭州的美食，几幅鲜艳的图景就会跃然于眼前：汤色鲜艳肠色白红的鹅肠火锅、肉质香嫩化渣的板鸭、由···…… 了解更多

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  酱香饼培训

  酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。 [1] 土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市。…… 了解更多

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  煎饼培训

  煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。2018年3月，天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会。…… 了解更多

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  鸡蛋灌饼培训

  鸡蛋灌饼小投资，高回报，鸡蛋灌饼易掌握，经营简单，适合于业者小本经营，投资千把百元、即可经营，醉香园鸡蛋灌饼开店培训总部提供鸡蛋灌饼技术学习平台，学鸡蛋灌饼，四季经营没有淡季，其优势显而易见，简单，方便，省时又省事，大众化，经营更灵活,流动性，无需经验，无需太多资金，风险性极低，经营可大，可小，非常适合小本创业。…… 了解更多

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  裹凉皮培训

  做法：黄瓜丝、熟花生碎、凉面、牛筋面、面筋、香菜等用芝麻酱、辣椒油和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族的快餐首选。中文名裹凉皮分 类豫菜口 味鲜爽可口主要食材整张凉皮，黄瓜丝，炸好的花生碎，芫荽（香菜），辣椒油，芝麻酱，蒜汁，醋，盐水，等流行地区河南濮阳…… 了解更多

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  广东肠粉培训

  肠粉(粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。…… 了解更多